【大宮ランチ】浦和レッズの選手も!?担々麺がおいしい大和田にある中華×フレンチ『味市場 大和田本店』がおすすめ

こんにちは。@コマロンです。

ランチというより早めのディナーに近い時間帯ですが・・・。遅めのランチでこちらへ。

友人からの紹介で、食べログの評判も良かったので期待値大!

クリーミーな担々麺が絶品と話題のアジアンフレンチダイニングのお店

予約必須とのことで、電話予約をして行ってきました。

ということで、埼玉県はさいたま市見沼区にある『味市場』さんに行ってきたので、そのお店の紹介と感想をまとめます。

ランチに!ディナーに!地元の常連で賑わう中華レストラン

最寄駅は東武アーバンパークラインの大和田駅からは徒歩15分ほど。

大宮駅からは東口から車で10分ほどの距離。

埼玉県さいたま市の県道2号(旧国道16号)沿いに『味市場』さんはあります。

駅からは少し遠いので、車で来店したほうが良さそうですね。

外観です。

小籠包・餃子などの定番中華料理から、フレンチのテイストを交えた中華×フレンチを食べられる創作中華店です。

地元では知らない人はいないお店で、遠方からもこの味を求めてグルメ通が集まるそう!

おすすめは「担々麺」と「味市場サラダ」。リピーターも多い人気メニュー。

担々麺は胡麻がきいた濃厚な味で、辛さが1辛~20辛まであるそう。1辛は子供も食べられる辛さで、5辛が標準とのこと

緑あふれる庭園を見ながら落ち着ける雰囲気でお食事をいただける、デートや女子会におすすめのお店♪

ランチもディナーもいっぱいのため、予約必須です

浦和レッズの選手が来ることもあるそうなので、いつか出会えるかも。

【感想・レビュー】味市場 (中華料理、創作料理、和食(その他))

店内

中華料理屋さんとは思えないおしゃれな雰囲気・・・

どちらかというとイタリアンレストランのような感じの店内。

テラスもあり夜はライトアップされ、

イルミネーションを見ながらお食事を楽しめます。

綺麗でロマンチックですね〜。

個室もあるし、家族連れの予約客も多いのもよくわかります。

極め付けは敷地内にある、築90年以上の古民家を改築した広大な庭園付きの味市場のはなれ。

1日2組完全予約制で利用ができるそうで、プライバシーが守られ、自由な時間が過ごせる魅力的なお部屋。

今度利用してみたいなあー。

女児紅(にょじこう)

中華にきたら紹興酒でしょ!ってことで。

燗でいただきます。

ザラメを加えると甘みで酸味がまろやかになり飲み易くなりまよ♪

ザラメや黒砂糖って邪道なんですけどね。

飲み物は別でお茶がをアイスかホットをサービスで出してくれます。(おかわり自由)


梅ビネガー&ソーダ (梅の里 紀州和歌山より)

気になったのでこちらも。

紀州産の青梅を、天然醸造炸に漬け込んだ美容や健康にもうれしいクエン酸飲料。
オリゴ糖で梅エキスを抽出しているんだとか。

目も覚めるような酸っぱさが良い!

生春捲 (4ピース入り)

エビはプリッと、中の野菜はシャキッと、皮はモチっとしていておいしい

特製つけだれとの相性抜群。

さっぱりとおいしくいただきました。

味市場サラダ

季節の有機・特別栽培の野菜をつかった新鮮な彩り豊かなサラダ。

揚げワンタンの皮のトッピングは食感がとてもいい・・・

かぼちゃやさつまいも入っていて栄養満点

オリジナル和風ドレッシングも甘酸っぱくて好きな味付け♪

四川風ゴマソース水餃子 (4個入り)

味市場人気メニューのひとつ。

辛さを

  • 普通
  • 辛口
  • 大辛

の3種類から選べます。

今回は、辛口でいただきました。

ゴマだれがおいしく、ツルツルっとした食感がまた良い♪

小籠湯包

味付きスープが閉じ込められた小籠湯包。

熱々のスープをこぼさない様に、レンゲに乗せられています。

これまたウマい!!

担々麺

締めの担々麺。

これを食べに来たんです!!

胡麻スープは実にクリーミーで、コクがあってまろやか

麺は細めでスープがよく絡む

今回は10辛を食べましたが、ゴマのクリーミーさで辛さが抑えられてるのでしょうか?

20辛でも全然イケそうな感じです!

辣油も軽めで飽きずに最後のスープまで飲めちゃいます♪

これはリピ確定の担々麺です♡

黒ごまアイス

デザートに。

ごまの風味とミルクのコクが優しく溶け合います。

フルーツのせ杏仁豆腐

中華にきたなら代表的なデザート杏仁豆腐を。

フルーツはいらないかな・・・。


ごちそうさまでした。

落ち着いた店内は心地よく時を過ごせました。

全体的に料理はおいしくシェフのこだわりを感じました♪

ゴマの風味香るクリーミー担々麺はやみつきになります!!!!

店員さんの応対も悪くなく人気があるのも頷けます。

店名と店の雰囲気が合わないのがちょっと笑えます(笑)

また伺います。

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店舗情報

食べログ評価
3.51
店名 味市場
ジャンル 中華料理、創作料理、和食(その他)
予約可否 予約可
住所 埼玉県さいたま市見沼区大和田1-192
交通手段 東武野田線大和田駅東口から 車5分
大和田駅から1,274m
営業時間 11:00~翌0:00(L.O.23:00)
日曜営業
定休日 年末年始

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