【汐留でおしゃれなランチ】ダイナミックな景色とフレンチ料理がおいしい『「コラージュ」 コンラッド東京 (Collage)』がおすすめ

こんにちは。@コマロンです。

汐留ランチで。

平成最後のランチはここで。

ということで、東京都は港区東新橋にある『モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京 (Collage)食べログ!』さんにモダンフレンチを食べてきたので、その紹介と感想をまとめます。

ミシュランの星を獲得したホテルレストラン

JR新橋駅汐留口をおりて歩くこと7分ほど。

コンラッド東京の28階に『モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京 (Collage)食べログ!』さんはあります。

2013年8月にオープンして以来、2年連続でミシュラン1ツ星を獲得

『Collage(コラージュ)』さんは、フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。

コンラッド東京の28階に位置し、モダンな内装と高さ7mの窓から見える汐留の高層ビル群のダイナミックな景観とともに、モダンフレンチを楽しめるとして人気のお店です

またコラージュさんはプライベートダイニングルームがあり、接待、会食、ご家族やお友達とのお集まりなど、あらゆるシーンに最適な個室もあるんですよ!

活気溢れるオープンキッチンの様子を眺めながらお食事を楽しめます♪

女子会やデート、接待などシーンを問わず利用できるのでオススメ

【感想・レビュー】モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京 (Collage)モダンフレンチ、洋食、フレンチ

店内

店内に進むと右手にオープンキッチンがあり、調理中の様子が目の前で見れます。

そして、メインダイニングへ。

天井が高くて窓が大きく解放的。

テーブルの間隔も広くて落ち着きがあり居心地良く感じます。

本日はこちらのお席でいただきます。

テーブルセッティングはシンプル。

清潔感もあり、やはりフレンチはこういう雰囲気がいいですね。

予約したランチのコース料理は、【プレシャス コース】。

シェフからの一皿


フォアグラ 鯖 バスク豚キントア 金柑


パン


真鱈 牛蒡 サルシッチャ 下仁田葱


パン


ビュルゴー家のシャラン鴨 南高梅 ビーツ フランボワーズ


チーズ盛り合わせ(別途)


ムース オ ショコラ 苺 ヘーゼルナッツ 山椒


コーヒー、紅茶



ごちそうさまでした。

様々なパターンの素材を切り貼りし組合わせる「コラージュ」の意そのもの・・・。

オリジナリティあふれたお料理の数々を堪能できました。

接客・サービス・気配りはさすがホテル内レストランという感じで安定・安心です。

次回はディナーで伺いもっと深さを味わってみたいと思います。

また、伺います。

人気ブログランキング参加中!良かったらポチってください♪

日本全国食べ歩きランキング

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

店舗情報

食べログ評価
3.75
店名 モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京 (Collage)食べログ!
ジャンル モダンフレンチ、洋食、フレンチ
予約可否 予約可
・ご予約状況およびその他の理由によりご要望に添えない場合がございますので予めご了承ください。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は予めお申し付けください。
住所 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド 東京 28F
アクセス ■JR線 新橋駅…汐留口より徒歩約7分。
■都営地下鉄大江戸線 汐留駅…駅からホテルまで直結。
■ゆりかもめ線 汐留駅…駅からホテルまで直結。
■都営地下鉄浅草線 新橋駅…改札より徒歩約7分。
■東京メトロ銀座線 新橋駅…改札より徒歩約7分。
■(成田空港からタクシーでお越しの方)約80分でホテルへ。
■(成田空港から電車でお越しの方)空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■(羽田空港からタクシーでお越しの方)約30分でホテルへ。
■(羽田空港から電車でお越しの方)空港から京浜急行で品川駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■(お車にてお越しの方)首都高速道路・汐留ICより約3分。
汐留駅から111m
営業時間 ランチ 12:00~14:00 (土・日・祝のみ)
ディナー 17:30~21:00
日曜営業
定休日 なし

関連記事

  1. 【表参道ランチ】日本に初めて誕生したガレット&クレープ専門店『ブレッツカフェ クレープリー 表参道店』がおすすめ

  2. 【六本木・元麻布ディナー】ミシュラン3つ星に輝きつづける神田裕行氏による日本料理の名店『かんだ』がおすすめ

  3. 【烏丸御池ランチ】京野菜を使った「菜園」は圧巻!!女子に大人気のイタリアンのお店『オルト(ORTO) 』がおすすめ

  4. 【浦和ランチ】一番人気はカレーパン!ビーフカレー&キーマカレーがおいしい『天馬 浦和店(テンマ)』がおすすめ

  5. 【池袋ランチ】人気テレビ番組「嵐にしやがれ」でも紹介されたチーズフォンデュ&ガレットのお店『ハース(Hearth)』がおすすめ

  6. 【恵比寿ディナー】デートや女子会に!オーガニック野菜と火鍋が楽しめる『WE ARE THE FARM EBISU』がおすすめ










  1. 【韓国観光】バラマキ土産に!生活雑貨・コスメ・文房具がかわいい…

    2019.03.22

  2. 【韓国人気コスメ】美容家IKKOさんが番組で絶賛し話題になったスキ…

    2019.03.21

  3. 【グアムの遊び場!】ゴーカートやジップラインやシュノーケリング…

    2019.03.20

  4. 【大宮居酒屋】泡盛とオリオンビールで乾杯!沖縄直送の新鮮素材を…

    2019.03.20

  5. 【吉祥寺ランチ】ガパオライスやトムヤム麺がリーズナブルでおいし…

    2019.03.19

  1. 【池袋ランチ】汗が止まらぬ癖になるおいしい中国式しゃぶしゃぶ!…

    2018.10.14

  2. 【表参道ランチ】日本に初めて誕生したガレット&クレープ専門店『…

    2018.10.03

  3. 【横浜デート ディナーに!】DAIGOさんと北川景子さんの交際のきっ…

    2018.09.20

  4. 【銀座ランチ】「プロフェッショナル仕事の流儀」でも特集されたミ…

    2018.09.14

アーカイブ