【仙台ランチ】観光に来たら牛タン!食べログ1位のお店『牛たん料理 閣 ブランドーム店 』がおすすめ

こんにちは。@コマロンです。

仙台出張にて、ランチ利用。

仙台といえば牛タン。

牛タンのお店で食べログ!の評価が一番高いところを検索したところこちらがヒット!!

仙台ナンバー1の牛タン」のお手並み拝見・・・。

ということで、宮城県は仙台市青葉区一番町にある『牛たん料理 閣 ブランドーム店 (かく)』さんに行ってきたので、その紹介と感想をまとめます。

「たたき」と「刺身」など新鮮な牛タン料理を堪能できるお店

仙台駅より歩くこと15分ほど。

地下鉄広瀬通駅西4出口からは徒歩1分ほど。

青葉通りと定禅寺通りの間のアーケード街の地下に『牛たん料理 閣 ブランドーム店 (かく)』さんはあります。

外観です。

地下に降りるとありました!

こだわりの備長炭で肉汁を閉じ込め、丁寧に焼き上げた「牛タン焼き」は絶品として人気のお店♪

口コミで噂が広まり、デートや接待に、そして県外からの来客も虜に・・・。

牛タンを焼いたときに筋が固まらない独特の匠の技はお見事です

名物は、普通の牛タンのお店では食べられない「牛タンたたき」と「牛タン刺身」

売り切れ必至です・・・。(夜のみ提供

是非、仙台NO.1の「牛タン焼き」を是非一度ご賞味ください!

お酒にもにとても良く合いますよ♪

【感想・レビュー】牛たん料理 閣 ブランドーム店 (かく) 牛タン

店内

11時半開店なので、15分位早く行ったらまだ誰もいない…。

開店間近になって店員さんが出てきたので聞いてみたら、営業しますとのことで一安心。

11時半頃になるとぞろぞろと人が来て並び始めます。

11時半開店と同時に入店!

カウンターでは焼き場で牛タンが焼かれていきます。

店内はカウンターと座敷の構成。

今回はこちらのお席でいただきます。

宮城峡

ハイボールでいただきます。

サッパリとした、フルーティーな甘さのあるウイスキーでお食事にも合いますね。

ウイスキー入門としてオススメです。

ウーロン茶

チェイサーにウーロン茶を。

タンシチュー

想像してたのと全然違いました・・・

よくあるスープ的なシチュー感はなし!

めちゃくちゃトロトロの食感

牛タンを違う味で楽しむ事ができます♫

たん焼き定食

Aコースの5枚を選択。

たん焼き・ライス・テールスープがセットになったもの。

テールスープ

まずは、テールスープを一口。

テール肉が一個。シャキシャキのネギと一緒に。

スープはあっさりとしていて優しい味わいです。

麦ご飯

麦ご飯はやや硬めに炊かれてあり、麦が感じられるもの。

高たんぱく低脂肪の牛タンと食物繊維が豊富な麦飯の組み合わせは◎。

ヘルシー志向を追求したベストな組み合わせですね♪

牛タン焼き

肉厚で外香ばしくて中は若干のミディアムな焼き加減。

サクっとした歯切れの良い食感の後に肉汁と弾力が同時にきます

何回も色んなお店の牛タン焼きを食してきましたが、

「全然違う」その味・食感にわたしは驚愕!!!!

シンプルな塩味で、麦ご飯がススムススム。

とてもおいしかったです。


ごちそうさまでした。

口にした瞬間、感動したのを覚えています・・・。

期待を上回る美味しさ。

焼き加減良しで、しっかりと厚みもあってすごく柔らかい。

塩加減も抜群で非の打ち所がないものでした。

これだけで仙台まで来た甲斐はある!!!!

仙台に出張、観光に来た際は必ず寄るべきお店です♪

心残りは「牛タンたたき」と「牛タン刺身」を食べたかったのですが、夜のみのメニューということで食べられなかったこと。(泣)

また伺います。

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店舗情報

食べログ評価
3.81
店名 牛たん料理 閣 ブランドーム店 (かく)
ジャンル 牛タン
予約可否 予約可
住所 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜ビル B1F
アクセス 地下鉄「広瀬通」駅西4出口から徒歩約3分
アーケード街のB1
青葉通一番町駅から189m
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:30(L.O.21:30)
定休日 日曜日

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