こんにちは。＠コマロンです。
長野県の軽井沢ランチで。
軽井沢駅から行くと旧軽井沢銀座のロータリーの手前にある、行列が絶えない人気蕎麦屋へ。
ゴールデンウィーク直前の訪問ということもあり、この日は並ぶこともなくすんなり入れました！
ということで、長野県は北佐久郡軽井沢町にある『軽井沢 川上庵 （かるいざわ かわかみあん）』さんに行ってきたので、そのお店の紹介と感想をまとめます。
川上庵 （かわかみあん）とは？
軽井沢に2店舗、東京に2店舗構える「川上庵」のそば。
そばというと、現代では食事のイメージが強いですが、江戸時代から根付く「蕎麦屋で酒を呑む」という蕎麦前（そばまえ）の文化を大切にしているお店。
旧軽銀座にある軽井沢で人気ナンバー１の蕎麦屋で、ゴールデンウィークや夏休みの、暑い夏に軽井沢で食べたいランチの人気店のひとつ。
東京都内にも展開していますので気になった方は、ぜひ行ってみてはどうでしょう。
長野
都内
軽井沢 川上庵 （かるいざわ かわかみあん） ：場所と行き方、営業時間
今回わたしが伺った『軽井沢 川上庵 （かるいざわ かわかみあん）』の周辺地図は以下になります。
＜軽井沢 川上庵 （かるいざわ かわかみあん） ：最寄駅＞
長野県・軽井沢エリアにある蕎麦屋です。
旧軽井沢銀座通り入口のロータリーの角にこちらのお店はあります。
軽井沢駅からタクシーで3分ほど。
軽井沢駅より歩くと20分ほど。（軽井沢駅から約1,5km）
＜軽井沢 川上庵 （かるいざわ かわかみあん） ：営業時間＞
営業日：月～日、祝日、祝前日
定休日：年中無休
営業時間：11:00-22:00(21:00 LO)
GW（ゴールデンウィーク）、8月などの繁忙期：10:45-23:00(22:00 LO)
一品料理をつまみに酒を呑み、こだわりのそばで〆る
川上庵の蕎麦は厳選したそば粉を使用し、特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦です。
細めに切られたそばは、辛めのつゆとの相性もよく、口いっぱいに広がる豊かな風味と喉越しを味わえます。
新鮮な食材を使用した豊富な一品料理も美味しいので、蕎麦前におすすめ。
信州の地酒やワインをお好みに合わせて楽しんでみては。
洗練された雰囲気が魅力的
軽井沢の雰囲気を堪能できるロケーションも川上庵の魅力のひとつ。
おしゃれな店内は開放感もあり、蕎麦屋ながらディナーデートでも地酒やワインと供にゆっくり過ごせるのでおすすめ。
そば店としては珍しいテラス席もあり、軽井沢のバカンス気分を存分に感じながらランチやディナーを楽しめます。
今回は、こちらのテーブル席でいただきます。
【感想・レビュー】軽井沢 川上庵 （かるいざわ かわかみあん） そば、割烹・小料理、日本酒バー
そば茶
食前、食後にいただいたいたそば茶は蕎麦粉の香りが香ばしく、上品な気持ちにさせてくれます。
あまりに美味しかったので、帰りにそば茶をお土産で買って帰ってきました（笑）
豆腐の３種盛り 730円
無農薬、信州産の大豆を100％使用。
どれも濃厚で日本酒が飲みたくなります・・・。
が、車で来ていたので、断念。
季節野菜の揚げだし 950円
素揚げした新鮮な季節野菜を温かいだし汁に浸したもの。
さっぱりといただけます。
天せいろ「上」 2,090円
川上庵自慢の一品。天せいろ「上」。
特大の頭付きの海老と、野菜の天ぷらが数種。（「上」には海老が二尾。「並」には海老が一尾ついてきます。）
プリップリの巨大な海老を、サッパリと塩でいただきます。
カボチャ、エノキ、ナス、ピーマンなど、自然の甘みを感じる野菜の天ぷらもおいしく満足できるボリュームです。
毎日手作りで作る、風味豊かな二八蕎麦はなにもつけなくてもおいしい。
国産大豆100％の化学調味料を使わず1年間熟成した醤油を使用した、そばつゆは辛めでそばとも相性良し♪
蕎麦を食べ終える頃に、蕎麦湯が登場。
白濁したそば湯を、たっぷり入れていただきます。
最後まで余さず美味しくいただきました。
鴨せいろ 1,720円
天せいろと共に２大人気メニューのひとつ。
冷たい蕎麦を温かい鴨汁につけていただく。
鴨は先に焼いてあるようで、火の通りがちょうど良く、香ばしくて柔らかい。
ネギの香りもよく、鴨の味もしっかりしていておいしいです。
ごちそうさまでした。
ゴールデンウィークや夏休みに訪れる人が多い軽井沢とそば屋酒の相性は抜群。
価格も立地を考えると特別高く感じる事もなく、幅広い客層の需要に対応されたとても良いお蕎麦屋さんかと思います。
軽井沢でお蕎麦を食べたくなった時は、川上庵は間違いナシ！
新鮮な食材を使用した一品料理をつまみに地酒を呑み、そして川上庵こだわりのそばで〆る。
これぞ贅沢の極みだといえます♡
また伺います。
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店舗情報
| 食べログ評価 |
3.61 |
|---|---|
| 店名 | |
| ジャンル | そば、割烹・小料理、日本酒バー |
| 電話 / tel | 0267-42-0009 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10 |
| アクセス | 軽井沢駅よりタクシー3分または歩いて20分程度 軽井沢駅から1,522m |
| 営業時間 |
11:00-22:00(21:00 LO) 10:45-23:00(22:00 LO) GW,8月などの繁忙期 日曜営業 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算 | 【ディナー】￥2,000～￥2,999 【ランチ】￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 136席 （テラス 38席） |
|---|---|
| 個室 | なし |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
