こんにちは。＠コマロンです。
グルメな知り合いに連れられ渋谷にあるオイスターバーで一番評価が高いお店へ。
渋谷にこんなに美味しい生牡蠣がいただけるお店があるとは・・・。
ということで、渋谷にある人気オイスターバーのお店『Oysterbar＆Wine BELON 渋谷店 （ブロン）』さんに行ってきたので、その紹介と感想をまとめます。
BELON 渋谷店 （ブロン） とは？
【BELON 渋谷店 （ブロン）】は、全国から取り寄せる季節ごとの旬の牡蠣の味わいや、オイスターバーでは都内屈指の品揃えのワインをいただける人気のオイスターバー＆ワインのお店です。
渋谷で一番評価の高い牡蠣屋でもあります。
お酒にも力を入れ、生牡蠣や牡蠣料理、その他お料理に合うシャンパーニュと白ワインを用意。その数100種類以上！！
落ち着いた店内と臨場感溢れるオープンキッチンで生牡蠣を楽しめます。
品質にもこだわり、生牡蠣は厚生労働省指定の清浄海域で育てられ、生食用に紫外線殺菌された安全＆安心な生牡蠣を一年中美味しく食べられます。
渋谷店のほかに、神保町店、銀座店と３店舗展開していますので、そちらもチェック！
一人呑みでもよし。デートや友人との飲み会にもおすすめです。
Oysterbar＆Wine BELON 渋谷店 （ブロン） ：場所と行き方、営業時間
今回わたしが伺った『Oysterbar＆Wine BELON 渋谷店 （ブロン）』の周辺地図は以下になります。
＜Oysterbar＆Wine BELON 渋谷店 （ブロン） ：最寄駅＞
JR渋谷駅から徒歩６分ほど。
閑静な路地裏にあります。
マークシティの中を道玄坂上方面に進み、サンクスの手前を左に曲がった出口を使うと近道ですよ！
＜Oysterbar＆Wine BELON 渋谷店 （ブロン） ：営業時間・定休日＞
営業時間：
【平日】
ランチ 11:30〜15:00(14:30LO）
ディナー 17:30〜23:00(22:00LO)
金曜、祝前日（土日を除く） 1730〜23:30(22:30)
【土日祝】
ランチ 12:00〜15:00(LO14:30)
ディナー 17:00〜23:00(LO22:00)
定休日：
年末年始
感想・レビュー
店内は照明が明るくカジュアルな雰囲気です。
席数はカウンター6席、テーブル21席の計27席。
わたしはカウンター席へのご案内です！
目の前のガラスケースの中には、各地の牡蠣が並べられています。
ワインの揃えも充実です。
注文したメニューは以下より。
ドリンク
ボウモア
写真撮り忘れましたが、ボウモア12年のハイボール。
ボウモアは牡蠣に合うシングルモルトウイスキーとして有名。
生牡蠣や焼き牡蠣にかけても美味しいですよ！
フード
冷製生うにのプリンのキャビア添え
うにの殻を器に仕立て、冷たいプリンは甘くなくクリーミー。
その上に生うにとキャビアを添えた贅沢な料理です。
シェアするより一人で食べる一品。
濃密たまごとチーズのサラダ
とろ～り半熟の黄身がたまらない！
牡蠣盛り合わせ
店員さんが本日のオススメの生牡蠣を説明してくれます。
今日は、生牡蠣しか頭にないのでオススメされた牡蠣すべて頼みますよ！
全部で6種類×2ピースの計12個の生牡蠣・・・。
本日の店員さんオススメのラインナップはこちら
写真の左上から、
- 宮城県 真牡蠣 雄勝
- 岩手県 真牡蠣 大船渡
- 北海道 真牡蠣 厚岸
- 石川県 岩牡蠣 能登
- 兵庫県 岩牡蠣 宝津
- 熊本県 岩牡蠣 天草
です。
左上の牡蠣から、時計回りに牡蠣の粒が大きくなっているのが分かりますでしょうか？
これは、牡蠣の粒の大きさに伴ってどんどんミルキーかつ濃厚になっているのです。
写真の、上半分が真牡蠣。下半分が、岩牡蠣となっています。
真牡蠣は小ぶりで旨味が凝縮されたクリーミーな味わいに対し、岩牡蠣は大きさも厚みもあり、ジューシーなな味わいが特徴的でした♪
付けダレはポン酢、トマトソース、ビネガーソースの3種類をご用意。
トマトソースはニンニクが効いていてピリ辛。
ビネガーソースは酸味とエシャロットの歯応えがこれまた良い！
味変したい時にどうぞ。
基本的に牡蠣そのものが美味しいので、レモンを絞って食べ比べていくのがオススメです。
美味しい生牡蠣を堪能しました。
ごちそうさまでした！
牡蠣好きにはたまらないお店。
また、ワインを常時100種類近くも揃えているとの事なので、ワイン好きにも嬉しいですね。
接客はほど良い距離感で、心地良く食事ができました。
デートや女子会にも向いている、おしゃれで素敵なお店でした。
今回は生牡蠣のみでしたが、次回は色々試してみたいです。
牡蠣が食べたくなったらまたお邪魔します。
店舗情報
| 食べログ評価 |
3.61 |
|---|---|
| 店名 | |
| ジャンル | イタリアン、オイスターバー、ワインバー |
| 予約可否 | 予約可 不定期で早い時間帯のご利用で、お会計から割引あり |
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-17-2 第2野々ビル 1F |
