こんにちは。＠コマロンです。
普段では食べられないお料理が食べたいなーと、
食べログで検索をかけてみたところ「絶品生肉料理を食べられるお店」という文字が・・・。
なにやら、生肉料理を提供するための「認定生食用食肉取扱者等 生肉取扱認定」を取得したんだとか。
ということで東京都は港区芝公園で『KOSO 本店 （コーソー）一休』さんに生肉料理を食べてきたので、その紹介と感想をまとめます。
【絶品】塩ユッケと【名物】牛トロ丼！！
都営地下鉄三田線御成門駅のA2出口をおりて、歩くこと2分ほど。
日比谷通りを芝公園方向に進み、歩道橋の手前を左折して、左手のビルクローバー芝公園の1Fに『KOSO 本店 （コーソー）一休』さんはあります。
KOSO 本店さんは【一休レストラン】口コミランキング１位を獲得している人気のお店です。
様々なスタイルでお肉が出てくるので、全く飽きずにおいしいお肉を堪能できます。
絶対食べていただきたい生肉料理は塩ユッケと、牛トロ丼。
食べログでは3.03と評価は普通で、理由としてはリニューアルしている為まだまだ口コミ数が少ないのと、食べログからは予約できないところにあリますが、これからグングン評価は伸びていくはず！
【一休レストラン】からは予約が可能なので、ぜひとも生肉料理を食べてほしい♪
【感想・レビュー】KOSO 本店 （コーソー）鉄板焼き、洋食、ステーキ
【一休レストラン】より予約
。
注文したコースメニューはこちら。
『乾杯シャンパン付！特選黒毛和牛サーロインステーキと活鮑を堪能できる全7品！』
塩ユッケ
サービスの「乾杯シャンパン」いただきます！
生のお肉は普通のお店では食べられません！
「認定生食用食肉取扱者等 生肉取扱認定」のお店だからこそ。
お忍びで政治家の麻生太郎さんも来るみたいですよ♪
生肉寿司2貫
生肉寿司２種（赤身・霜降り）。
こちらは別途で注文。
生肉とウニの贅沢コラボ。
有機野菜のサラダ
季節野菜のスープ
活鮑の鉄板焼～バルサミコソース～
特選黒毛和牛サーロインステーキ（60g）
お口の中でジュワーっと広がる肉汁。
サーロインだけど、油っこくなくワサビでおいしく頂きました！
牛トロ丼・味噌汁・香の物
コースのガーリックライスを牛トロ丼に変更。
生肉使用認可店だからこそ出来る絶品丼。
最上級黒毛和牛サーロインを細かく砕き、アツアツの御飯の上に敷き詰められています。
さらにその上にイクラとこだわりの卵黄を乗せたKOSO本店でしか味わう事ができない逸品。
自家製ニンニク醤油を絡めたら、んーもう最高です！
季節のフルーツとデザート
デザートもおいしかったです。
食後はコーヒー又はハーブティーをいただけます。
ごちそうさまでした。
お料理はどれも美味しく、つかず離れずの接客がまた落ち着いて過ごせます。
特に「塩ユッケ」と「牛トロ丼」はとてもおいしかったです♪
ランチで考えるとお高いと思うかもしれませんが・・・
それに負けない素材の良さと調理技術がここにはあります！
コストパフォーマンスはかなり高いと思います。
また伺います。
店舗情報
| 食べログ評価 |
3.03 |
|---|---|
| 店名 | |
| ジャンル | 鉄板焼き、洋食、ステーキ |
| 予約可否 | 予約可 生肉が召し上がれない場合は、予約時にお申し付け下さい。 |
| 住所 | 東京都港区芝公園1-3-12 クローバー芝公園 1F |
| アクセス |
都営三田線・御成門駅より徒歩1分 JR山手線・浜松町駅より徒歩15分 御成門駅から167m |
| 営業時間 |
[月～金] ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00） ディナー（完全予約制） 18：00～22：00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 土・日・祝・年末年始 |
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