【つけ麺津気屋 武蔵浦和】武蔵浦和で「つけ麺」といえばココ【とんねるずの石橋貴明がテレビ収録で来店】

こんにちは。@コマロンです。

100%国産小麦自家製麺と濃厚魚介豚骨スープが自慢のラーメン店『つけ麺津気屋 武蔵浦和』へ。

武蔵浦和の人気つけ麺

リピーターもかなり付いているようで、テレビに出たことで更に知名度を増しました。
「とんねるずのみなさんのおかげでした」の企画「ドキュメント72分」で、石橋貴明さんが潜入した様子が放送されたこともあります。

アクセスも良く、武蔵浦和でつけ麺といえば、こちらのお店の名が挙がります。

ということで、「つけ麺津気屋 武蔵浦和」へ行ってきたので、その紹介と感想をまとめます。

つけ麺 津気屋 武蔵浦和 とは

つけ麺 津気屋 武蔵浦和

武蔵浦和駅すぐの人気つけ麺のお店【つけ麺 津気屋 武蔵浦和】。

モチモチツルツルでコシのある自家製麺と、濃厚魚介とんこつスープが自慢のお店。

一番人気は「味玉つけ麺」。味がしみたトロトロの半熟玉子とつけ汁の相性は抜群です。

つけ麺以外も美味しい

メニュー

魚介豚骨つけ麺以外にも、煮干しつけ麺、旨辛つけ麺、そして女性に大人気のトマトつけ麺など、豊富なラインナップもリピーターを惹きつける理由。

美味しいだけではなく、気持ちの良い笑顔と元気な接客も魅力的です。

ランチや、ディナー、呑みの後にぜひ。

つけ麺 津気屋 武蔵浦和 :アクセス、営業時間

今回わたしが伺った『つけ麺 津気屋 武蔵浦和』の周辺地図は以下になります。

<つけ麺 津気屋 武蔵浦和 :最寄駅>

【JR埼京線】【武蔵野線】武蔵浦和駅東口より徒歩2分
マーレ1階にあります。

<つけ麺 津気屋 武蔵浦和 :営業時間・定休日>

営業時間:
11:00~1:00(LO 0:40)

定休日:
無休 ※1月1日、2日を除く 他年4回マーレ休館日に準ずる

感想・レビュー

「津気屋」は武蔵浦和駅西口の「マーレ」というスーパー、ファッションビル内1階にあります。

通りがかると行列ができているので、すぐ分かります。

こだわりの自家製麵

すべて店内の製麺室でつくるこだわりの自家製麵。
100%国産小麦とローストした胚芽をブレンドした、もちもちでツルツルの太麺。
スープに良く絡む至福のつけ麺です。

席につくと、「津気屋を5倍楽しむ方法」というチラシがおいてあります。

津気屋つけ麺の美味しい食べ方

  • 【1倍】まずは麺のみで楽しむ。そしてつけ汁につけて本来の楽しみ方を。
  • 【2倍】味玉を割ってとろ~りつけ汁で。
  • 【3倍】スープで割って、モンゴル岩塩を入れて食す。
  • 【4倍】カレースパイスを入れて、カレーつけ麺にして食す。
  • 【5倍】しめごはんで〆るべし。

はじめての方は、これを参考に楽しんでみましょう。

カレースパイスを入れると、別の食べ物になってしまうので量には注意してください。

注文したメニューは以下より。

ウーロン茶 180円

ウーロン茶 180円

脂物には、ウーロン茶ですね。

水餃子 5個 290円

水餃子 5個 290円
醬油・お酢・ラー油をお好みでつけていただく。

もちもちとした薄皮で、具材は野菜多め。つるりとした食感が良いですね。

つけ麺のつけ汁に浸して食べても美味しいですね。

津気屋極つけ麺 980円

津気屋極つけ麺 980円

大盛りを注文。

大盛りまでは無料

大盛までは同額でいただけるのは嬉しいですね。
それ以上は有料ですが、つけ汁のお代わりが出来ます。

特撰トッピングを加えたつけ汁

つけ汁は、つけ麺ではよくある魚介豚骨。

魚介豚骨のつけ汁の具材はチャーシューやメンマやネギ、味付玉子。

そして特撰トッピング(+200円)も追加したので、味玉やチャーシューが増量されています。

モチモチの自家製太麺

モチモチの自家製太麺
モチモチの自家製太麺が、濃度が高いドロっとしたつけ汁によく絡む。魚介の風味がガツンと鼻に抜ける感じも最高ですね。
(モチモチの自家製太麺はそのままでも美味しいです。全粒粉なのもいいですね。)

あっさりラーメンも好きですが、このタイプは呑んだ後の〆に食べたくなります。

最後にゴロンと一個入った半熟の味玉を半分に割って、つけ汁に絡めていただきました。

〆は、鰹だしを追加してスープ割に。

配分を考えないと割って飲むには、足りなくなるので注意です。

大盛以上を頼む場合はつけ汁お代わり、必須ですね。


「極」と「普通」の違いは?

メニューには「極」と「普通」がありますが、大きな違いはありません。
極の方が帆立や海老の旨味が加わりさらに濃い味わいとのこと。

普通もいただいたことはありますが、こちらの方が好みですかね。

ごちそうさまでした。

店舗情報

食べログ評価
3.48
店名 つけ麺津気屋 武蔵浦和
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
電話 / tel 048-762-8686
予約可否 予約不可
住所 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和マーレ A館 1F

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